クーベルチュールスイートチョコ 57% 500g

 

大東カカオ カカオ分57%
普通のチョコよりカカオバター分が多く含まれている為、溶かした時に流動性が良く、コーティン グしやすい。
口どけもなめらか。
チョコレート菓子にはもちろん、トリュフのカバーにはクーベルチュールのチョコをご利用ください。

《14日納期》クーベルチュールスイートチョコ 57% 500g

価格: ¥1,028 (税込 ¥1,110)
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●配送方法:宅配便
●内容量:500g
●原材料名:砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳化剤(大豆由来)香料
●保存方法:急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15?28℃で保存。
開封後はできるだけ早くご使用下さい。
高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。
ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
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