トレハロース 300g
とうもろこしやじゃがいもなどの でんぷんを酵素で分解して作った 天然の糖です。
お菓子作りには砂糖の約20～30％を トレハロースに置き換えて頂くと、 すっきりとした甘み・しっとりと 仕上げる事ができます。
ジャム作りやプリン・生クリーム カスタードクリーム等にもご使用 頂くと、素材の味が生き、美味しく 仕上がります。
吸湿しにくいので、ドーナツシュガー としてもご利用いただけます。
●配送方法：宅配便
●原材料名：澱粉
●内容量：300g
●保存方法：直射日光、高温多湿をを避けて常温で保存してください。
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●原材料名：澱粉
●内容量：300g
●保存方法：直射日光、高温多湿をを避けて常温で保存してください。
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