クロワッサン(冷凍)

 

《卸商品》 ブリドール 冷凍クロワッサン 80g×60 5ケース

価格: ¥46,500 (税込 ¥50,220)
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●配送方法:メーカー直送(冷凍便)
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フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。

ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーです。その本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています。
シャラント・ポワトゥーAOPバターを用いた贅沢なクロワッサン。
ブリドール社秘伝の技術が凝縮された本格的な一品です。
1コあたり 80g
●原材料/小麦粉、バター、砂糖、パン酵母、全粉乳、食塩、、小麦グルテン、液卵、酵素、ビタミンC
●原産国/フランス


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